Les animaux de la bergerie
Manèch tête rousse
Provenance : pays basque.
La Manech tête rousse est une race de format moyen (55-70 kg pour les béliers et 45-50 kg pour les brebis). C’est la plus petite des trois races laitières des Pyrénées Atlantiques.
Son standard est assez proche de la Manech Tête Noire. La toison est composée de laine blanche en mèches longues et pointues et grossières (jusqu’à 30 cm). Son chanfrein est étroit et busqué, et ses oreilles sont longues, fortes et dirigées vers le bas. En revanche, sa tête, parfois cornue chez le mâle, et ses membres, forts et grands par rapport à la taille de l’animal, sont dépourvus de laines et de couleur rousse.
La toison présente aussi quelques fibres à pigmentation rousse. Ce sont de bonnes laitières (c’est la plus productive des trois races des Pyrénées Atlantiques), faciles à traire et aptes au dessaisonnement.
Thônes et marthod
Provenance : Savoie, Haute-Savoie.
La Thônes et Marthod est une brebis de taille et de poids moyens (55-65 kg pour les brebis et 70-80 kg pour les béliers).
Sa tête est fine, son nez droit ou légèrement busqué. Les cornes présentent chez les deux sexes sont assez développées et forment une spirale horizontale assez large. Sa robe est blanche à l’exception du bout du museau, du tour des yeux (lunettes), des oreilles, de l’extrémité des membres (chaussettes), du nombril chez les mâles et de la vulve chez les femelles qui sont noirs.
La laine est très bouclée chez les jeunes alors que chez l’adulte, la toison est assez grossière et à mèches longues.
Nez noir du Valais
Provenance : Vallée de Suisse
Ils sont surnommés “les moutons les plus mignons du monde”. Ils sont issus d’une race rustique d’origine suisse et ce sont des moutons plutôt grands, au physique symétrique et harmonieux Ils sont blancs avec la particularité d’avoir des tâches noires aux genoux, aux pieds et sur la tête. Ils ont également des cornes en spirales, même chez les femelles.
La fibre est longue et bouclée elle nécessite deux tontes par an. Une toison pèse environ 2 kilos. Tout comme les chèvres, leur toison en suin doit être lavée avant d’être transformée. C’est une fibre épaisse et plutôt élastique.
"Jet" Le Border Collie
Ex Championne d’Europe de chien de troupeau.
Le border collie est une race de chien de berger, originaire de la frontière entre l’Angleterre et l’Écosse, les « Scottish Borders », d’où il tient son nom. Partout dans le monde, ce chien de travail assiste les agriculteurs dans la conduite du bétail, notamment des moutons. Il est reconnu pour son intelligence, son obéissance, sa vue perçante, mais également comme étant très énergique et athlétique